น้ำเส้นหมี่ขาวแห้ง มาแช่น้ำพอนิ่ม และนำไปลวกน้ำร้อนพอสุกพักไว้
ลองสั่งเกี๊ยวกรอบมา ใส่ไส้เยอะมากกกกก ร้านลับย่านอโศก
กระเทียมสับ, พริกป่น, ซุปก้อนรสต้มยำ, น้ำสะอาด, น้ำตาลทาย, น้ำปลาอย่างดี, หมูสับ, น้ำมันพืช, กุ้งแห้ง, ถั่งงอก, ตั้งฉ่าย
ไก่กรอบ (ไก่ชุบแป้งสำเร็จรูปพร้อมปรุง)
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเจ๊ดินหัวหิน เขาวัง
เครื่องปรุง : น้ำตาล, น้ำปลา, น้ำส้ม, พริกป่น
เอาใจพี่ไปเลย ! เมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำต่าง ๆ น่ากินหนักมาก โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่ใส่เนื้อเน้น ๆ ถูกใจที่สุด ขอตัวไปซื้อเป็ดมาต้มพะโล้สำหรับก๋วยเตี๋ยวมื้อเที่ยงก่อนนะคะ
ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวและถั่วงอกให้สุก ตักใส่ชาม ตามด้วยหมูแดง ขาหมู กุ้งแห้ง และไข่ต้มยางมะตูม ปรุงรสด้วยถั่วคั่วบด ต้นหอม พริกป่น และน้ำมะนาว ตักน้ำซุปใส่ลงไป พร้อมเสิร์ฟ
เย็นตาโฟ เจ๊เจี่ย (เกี๊ยวยักษ์ ลูกชิ้นกุ้ง)
นักชีบกกึม (낙지볶음) คืออะไร? เมนูเด็ดเผ็ดร้อนจากเกาหลี
ดูวิธีทำ เย็นตาโฟต้มยำ เพิ่มเติมคลิก
สูตรเครื่องดื่ม ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นเมนูยอดนิยมของคนไทย ด้วยน้ำซุปที่เข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติเผ็ดจัดจ้านถึงใจ ทำให้หลายคนติดอกติดใจ วันนี้เรามีสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือแบบง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้ แถมอร่อยเหมือนต้นตำรับ มาฝากกันค่ะ
เส้นก๋วยเตี๋ยว (ชนิดใดก็ได้ตามชอบ แต่วันนี้เลือกใช้เส้นบะหมี่ไข่ค่ะ)